蒜蓉粉丝蒸大虾

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   第一步:基围虾去头去虾线，粉丝用温水泡发

   
2. 第2步.

   第二步:基围虾加料酒在开水中汆烫后捞出待用

   
3. 第3步.

   第三步:大蒜 生姜干辣椒切末待用

   
4. 第4步.

   第四步:热锅冷油爆炒蒜末姜末辣椒末，加入料酒 盐 蚝油 生抽。

   
5. 第5步.

   第五步:粉丝抹在盘底，基围虾铺第二层，超好的蒜蓉汁均匀的淋在基围虾上面。上锅蒸15分钟

   
6. 第6步.

   第六步:出锅开吃啦