胡萝卜小肉馄饨

胡萝卜小肉馄饨

胡萝卜小肉馄饨的做法说明

宝宝不爱吃肉,但是包进馄饨她超级爱吃。

胡萝卜小肉馄饨的食材和调料

馄饨皮若干张
胡萝卜1根
1勺
鸡蛋1个
蘑菇两个
半勺
猪肉200克

胡萝卜小肉馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先准备食材,馄饨皮现成的,猪肉馅带点肥的加鸡蛋搅拌上劲就可以,胡萝卜擦丝切小丁,蘑菇切条再切丁,锅里放水,水开把蘑菇丁下水煮半分钟,捞出来攥干水分。葱切条切末,备用。

    胡萝卜小肉馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开火倒油,七成热放入葱和蘑菇炒几下

    胡萝卜小肉馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入胡萝卜炒二分钟,放点一勺盐。全程大火。我的勺子是奶粉勺子。

    胡萝卜小肉馄饨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盛出晾几分钟备用

    胡萝卜小肉馄饨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把炒好的胡萝卜和肉馅搅拌均匀一点。

    胡萝卜小肉馄饨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    对折

    胡萝卜小肉馄饨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    角那边弯过来

    胡萝卜小肉馄饨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    对折

    胡萝卜小肉馄饨的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    用木棒在角上蹭一下粘好。

    胡萝卜小肉馄饨的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    包好了

    胡萝卜小肉馄饨的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    大火烧开水,放入馄饨,煮开,放一点冷水,再煮一分钟就可以吃啦。想喝汤的话,可以把虾皮切碎,也可以把紫菜撕碎,青菜切碎放进里面先馄饨下锅煮,再放三分之一勺的盐,如果想直接吃,就直接放点盐就可以吃啦。

    胡萝卜小肉馄饨的做法步骤 第11步

小贴士

我觉得肥肉比瘦肉多一点更好吃喔。

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