【自制】冰糖柚子皮

【自制】冰糖柚子皮的做法与步骤

1. 第1步.

   用细盐刷洗柚子皮 把表面的蜡或农药清洗干净

   
2. 第2步.

   用水果刀把柚子皮削去白膜后切成片

   
3. 第3步.

   浸泡2遍清水后再用开水煮2～3遍 把苦涩味去除 挤干水份 加入冰糖和水一起放入锅中 再把柚子皮放入后不断翻炒 直至柚子皮变透明后捞干

   
4. 第4步.

   糖水不净可放入烤炉里15～30分钟 烤干后即可装瓶食用