蘑菇酱［附带蘑菇酱拌饭］
蘑菇酱［附带蘑菇酱拌饭］的做法说明
可以说这款集营养与美味于一身的万能蘑菇酱，福利了各位食素宝宝，搭配主食和各种你喜欢的蔬菜怎么拌都好吃！下面就让我们开始吧～😋
蘑菇酱［附带蘑菇酱拌饭］的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿菇用盐水浸泡五分钟，切丁待用
- 第2步.
洋葱切块待用
- 第3步.
热锅凉油，放入一粒八角，（话说这蘑菇酱略带肉香味，全靠这颗八角了）
- 第4步.
待油热后加入洋葱粒，煸出香味
- 第5步.
放入蘑菇丁，继续煸炒
- 第6步.
加入适量耗油
- 第7步.
再加入适量的生抽
- 第8步.
然后放酱，我偏爱这款酱，因为它有豆豉香，也可以根据自己的口味调整酱的品种
- 第9步.
放入两大勺即可
- 第10步.
此时锅内的蘑菇汁已经渗出来了，所以完全不用加水！煸炒至汤汁明亮加入少许糖提鲜，即可关火～
- 第11步.
带着肉香味儿的大粒的蘑菇酱，鲜香十足～
- 第12步.
过水菠菜，油煸胡萝卜丝和甜玉米粒，与刚出锅的白米饭一起配上万能蘑菇酱
- 第13步.
左拌拌，右拌拌，同是拌饭，真是甩了韩国拌饭好几条街呢～
- 第14步.
看这一勺的美味，隔着屏幕你就能感受到了吧～😋
