没发起来的面团如何变废为宝
没发起来的面团如何变废为宝的做法说明
今天第一次做馒头。第一锅（南瓜）小馒头蒸好之后直接把剩下的面团放锅里准备二次发酵，没想到温度太高把酵母杀死了，面团发不起来了〒▽〒考虑到直接蒸熟硬邦邦很难吃，就试了下油煎，居然还不错
没发起来的面团如何变废为宝的食材和调料
| 发不起来的面团 | 若干 |
没发起来的面团如何变废为宝的做法与步骤
- 第1步.
面团捏扁成饼，尽量均匀，不要太薄，炸出来会没有口感
- 第2步.
放油，小火煎几分钟，记得翻面别糊了。 喜欢焦脆可以多煎一会儿。
- 第3步.
直接吃或者沾糖。
- 第4步.
脆脆哒，微甜
小贴士
煎完（对我来说）不算很油腻。
