可可抹茶原味网红珍妮曲奇🍪

可可抹茶原味网红珍妮曲奇🍪

可可抹茶原味网红珍妮曲奇🍪的做法说明

曲奇饼干,几乎是所有人的烘焙第一课,就像蛋炒饭,最简单,想做的好吃也最困难。
一块顶好的曲奇,要酥香,要醇厚,要入口即化,也要,每一口都有不同的惊喜....
极致 · 挑剔 · 醇香
微软酥滑,一抿化开,口感好的不得了~
吃一次就会爱上一辈子

可可抹茶原味网红珍妮曲奇🍪的食材和调料

黄油257克
52克
牛奶20克
低筋面粉117克
高筋面粉126克
玉米淀粉47克
奶粉27克
可可粉8克
抹茶粉8克

可可抹茶原味网红珍妮曲奇🍪的做法与步骤

  1. 第1步.

    备好所需材料!

    可可抹茶原味网红珍妮曲奇🍪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    首先软化后的黄油和糖霜混合打发!加入牛奶搅拌均匀!

    可可抹茶原味网红珍妮曲奇🍪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分次筛入低粉,高粉,玉米淀粉,奶粉翻拌均匀!

    可可抹茶原味网红珍妮曲奇🍪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分出1/3加入抹茶粉混合均匀 分出1/3 加入可可粉混合均匀 剩下的原味 用八齿裱花嘴挤出形状,烤箱预热,上下火中层,130度,40分钟左右

    可可抹茶原味网红珍妮曲奇🍪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出炉后放凉,密封保存

    可可抹茶原味网红珍妮曲奇🍪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    三种口味,超级疏松~

    可可抹茶原味网红珍妮曲奇🍪的做法步骤 第6步

小贴士

黄油不能软化过度,黄油不能打发过度

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