火龙果蛋黄溶豆#北鼎烤箱食谱#
火龙果蛋黄溶豆#北鼎烤箱食谱#的做法说明
我家宝宝平时喜欢吃溶豆，母婴店卖的那叫一个贵！于是想买点火龙果，给宝宝做点健康无添加的火龙果溶豆，这款入口即化的酥感，看着宝宝吃得开心的样子，好有成就感！
火龙果蛋黄溶豆#北鼎烤箱食谱#的做法与步骤
- 第1步.
食材大集合
- 第2步.
火龙果切开取果肉，用料理机榨出果汁。
- 第3步.
鸡蛋蛋清分离
- 第4步.
取蛋黄滴入几滴柠檬去蛋黄腥味，倒入白糖。
- 第5步.
用电动打蛋器打发，打发到微微发白，体积膨胀，画纹路不易消失。
- 第6步.
筛入20克澳优淳璀有机奶粉，澳洲原罐进口，绿色健康有机奶粉加入其中更适合宝宝的口味！
- 第7步.
倒入20克火龙果汁。
- 第8步.
再用切拌方式拌均。
- 第9步.
把拌好的蛋黄糊装入裱花袋中，在烤盘中垫上油纸。
- 第10步.
挤上大小均匀的小圆（每个小圆距离2厘米左右，距离近了容易粘连一起）
- 第11步.
烤箱提前上下火预热100度，中层烤25分钟。
- 第12步.
烤好放在烤箱焖10分钟后取出。
小贴士
小贴士
1、此方子做好的蛋黄溶豆是一个人的分量，可以根据人数酌情增加。
2、吃不完密封保存，因为特别容易受潮。
