最简单的油爆大虾

最简单的油爆大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   把虾处理洗净，背部及头部用剪刀剪开，清理虾线及头部里的脏东西，也可以更好的入味

   
2. 第2步.

   起锅倒油，放入生姜，蒜头，生姜，煸炒出香味后把虾放入锅中一起翻炒，待虾开始变色，倒入料酒及微量酱油，略微翻炒几下后依次放入适量盐及半勺糖，加点糖可用来提鲜。

   
3. 第3步.

   不断翻炒，等锅中水分几乎烧干，放入小葱，翻炒几下就可以出锅了

   
4. 第4步.

   希望你喜欢🧡