菲律宾炒牛肉Bistek

菲律宾炒牛肉Bistek的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，洋葱切条

   
2. 第2步.

   牛肉加酱油，金桔汁，黑胡椒粉，搅拌均匀。腌制1小时

   
3. 第3步.

   锅加油，大火，炒洋葱到变色。捞出

   
4. 第4步.

   （不用换锅）下牛肉（不含料汁），翻炒到变色。捞出

   
5. 第5步.

   （不用换锅）下蒜末爆香，下牛肉和洋葱，下料汁，翻炒

   
6. 第6步.

   转小火，盖住煮5分钟就可以了