酥皮月饼

酥皮月饼

酥皮月饼的食材和调料

油皮23(50g)/32(90g)
中粉300g
玉米68g
60g
130g
油酥12(50g)/15(90g)
低粉180g
玉米89g
馅料30(50g)/43(90g)

酥皮月饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    油皮静置30分钟以上,然后两遍起酥

    酥皮月饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五仁馅:180℃,25分钟 豆沙馅:180℃,20-25分钟

    酥皮月饼的做法步骤 第2步

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