美式布朗尼

美式布朗尼的做法与步骤

1. 第1步.

   1、将黄油、黑巧克力和砂糖放入不锈钢盆中，隔水融化，其间用手抽不断搅拌。

   
2. 第2步.

   2、黄油糊完全融化后，逐个放入鸡蛋，用手抽快速搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   3、加入盐搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   4、倒入香草精搅匀。

   
5. 第5步.

   5、倒入低筋面粉、可可粉和泡打粉，用橡皮刮刀拌匀。

   
6. 第6步.

   6、拌匀的面糊很有光泽。

   
7. 第7步.

   7，将面糊倒入模具中（23cm*32cm）。

   
8. 第8步.

   8、烤箱预热185-190度，将模具送入烤箱中层，烤制25分钟左右。

   
9. 第9步.

   9、完工。