耗油嫩豆腐

耗油嫩豆腐

耗油嫩豆腐的食材和调料

豆腐1块
蚝油3小勺
鸡蛋一个,实际半个就够

耗油嫩豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    买一块世通嫩豆腐,切成这样的小块,热水抄一下,放少许盐腌一会

    耗油嫩豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐放入蛋液中挂一层放入锅中

    耗油嫩豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火炸到两面焦黄

    耗油嫩豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    全部煎好后,锅中留一点油,豆腐全部放入,倒入耗油,生抽,小半碗水,中火收汁

    耗油嫩豆腐的做法步骤 第4步

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