清汤面
清汤面的食材和调料
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 小半勺或不放均可 |
| 青菜 | 两颗 |
| 空心面 | 一人份 |
清汤面的做法与步骤
- 1.
小锅倒一碗多点清水，把生抽蚝油盐放进去，煮开。
- 2.
煮开的同时把青菜洗净，水沸入锅半分钟或一分钟左右，把空心面放进锅里在煮一分钟。 就可以吃啦，汤也很好喝哦！！ 我备注的材料都是一人份的，煮出来刚好就图片里面一碗。调料可以根据个人口味适当加减。 ps强烈建议尝试一下空心面，强烈推荐。。
小贴士
面我用的是空心面，比较容易熟，也容易入味。也可以换成别的龙须面之类的，主要是细面易熟易入味。
