蜂蜜版红豆沙
蜂蜜版红豆沙的做法说明
月饼馅，绿豆糕馅
蜂蜜版红豆沙的做法与步骤
- 第1步.
将红小豆浸泡一晚上
- 第2步.
放入电压力锅进行蒸煮，按煮豆/蹄键，放入水正好没过豆子
- 第3步.
我添加的水煮熟之后正好都烂水干。
- 第4步.
加入玉米油搅拌
- 第5步.
将搅拌好的豆子放入料理机打碎打烂，如果料理机打不动可能是豆子太干，可以少量加点水进行打碎。
- 第6步.
料理机打完后的的豆沙是这样的状态。
- 第7步.
下面开始虐人的翻炒吧，等水炒的已经差不多都蒸发掉了，翻炒有点吃力的时候，同时加入糖和蜂蜜。加入糖和蜂蜜以后豆沙颜色开始变红，继续翻炒。
- 第8步.
炒到图片上的状态，豆沙不再沾铲子，用铲子按下去不会变形，那么完美的豆沙就完成喽！
