炒面

炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   面条煮至8成熟，过水，放适量油，搅拌，目的为了不粘锅

   
2. 第2步.

   起锅烧油，放蒜末，然后放圆葱，炒一会

   
3. 第3步.

   再放入头菜，炒熟

   
4. 第4步.

   放火腿肠和炒好鸡蛋

   
5. 第5步.

   放面条炒两分钟，放酱油，搅拌均匀

   
6. 第6步.

   因为酱油有盐味儿，无需额外放盐