烟熏红烧酒肉

烟熏红烧酒肉的做法说明
2013年去长沙那会儿,在个小饭馆里,吃的,模拟那道菜做的!
烟熏红烧酒肉的食材和调料
盐 | 5克 |
料酒 | 1.5勺 |
糖 | 2勺 |
老抽 | 2.5勺 |
烟熏红烧酒肉的做法与步骤
- 第1步.
先把猪肉切成块状,先加水,放常见料,煮10分钟左右,捞出
- 第2步.
在火上加油,加料,把。刚煮出来的肉块放入铁勺里,大火爆炒,加孜然粉适量即可!
- 第3步.
加点儿绿色,嫩嫩的北瓜,用自己喜欢的方式,加上去
小贴士
主要是加糖提香提鲜
2013年去长沙那会儿,在个小饭馆里,吃的,模拟那道菜做的!
盐 | 5克 |
料酒 | 1.5勺 |
糖 | 2勺 |
老抽 | 2.5勺 |
先把猪肉切成块状,先加水,放常见料,煮10分钟左右,捞出
在火上加油,加料,把。刚煮出来的肉块放入铁勺里,大火爆炒,加孜然粉适量即可!
加点儿绿色,嫩嫩的北瓜,用自己喜欢的方式,加上去
主要是加糖提香提鲜