啤酒遇上五花肉,一杯敬自由,一杯敬过往!

啤酒遇上五花肉,一杯敬自由,一杯敬过往!的做法说明
主要食材有五花肉、啤酒、芥末、酱油、梅子汁、小葱、红辣椒、绿辣椒。它的口感胜东坡。再者我加了啤酒来调肉。其味就多了一份异香。老公平时不喜欢吃肉的,一餐也会解决掉七八块之多哦!一块配酒,一块下饭.我们全家的最爱!
啤酒遇上五花肉,一杯敬自由,一杯敬过往!的做法与步骤
- 第1步.
切小葱
- 第2步.
切绿辣椒
- 第3步.
切红辣椒
- 第4步.
倒入酱油
- 第5步.
放入梅子汁
- 第6步.
放入芥末
- 第7步.
放入红辣椒、绿辣椒、小葱
- 第8步.
搅拌均匀
- 第9步.
五花肉放入锅中
- 第10步.
倒入啤酒
- 第11步.
直到啤酒煮干
- 第12步.
五花肉两面煎至金黄
- 第13步.
煎好的五花肉切片
- 第14步.
摆盘沾酱汁食用,味道极其鲜美
小贴士
1.选择啤酒的时候要注意,尽量选择比较纯香的
2.炖肉的时候中小火慢炖,煎的时候要改成小火慢煎
3.酱料是决定这道菜味道的关键,所以一定要调制