炸狗杠鱼

炸狗杠鱼的做法与步骤

1. 1.

   把鱼去鳞，肚子弄干净，再用清水洗干净！

2. 2.

   加入盐，味极鲜，五香粉搅拌均匀腌制2个小时！

3. 3.

   准备好面粉，一个鸡蛋，把鸡蛋打碎！

4. 4.

   起锅烧油，油开了就把鱼沾上鸡蛋沾上面粉放入锅中炸至金黄色就出锅！(一条一条的炸啊，这样炸的好看又好吃！）