油菜香菇素包子

油菜香菇素包子的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉+酵母水+橄榄油+奶粉和面发至两倍大。

   
2. 第2步.

   油菜开水烫一下捞出沥干水份，剁碎。

   
3. 第3步.

   干香菇泡发好，剁碎。热油锅炒至水份出来成金黄色即可。

   
4. 第4步.

   油菜攥干水分合馅。放入盐、姜末拌匀即可。

   
5. 第5步.

   面做剂子，包包子。二次醒发一倍大可上锅。

   
6. 第6步.

   凉水上锅，大火蒸十分钟。关火后焖至5分钟接锅。