秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!

秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!

秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!的做法说明

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秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!的食材和调料

7个
红枣20g
蜂蜜30g
百合20g

秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把干百合、还有红枣,都加入适量的清水泡开

    秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡好的红枣去核

    秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再把梨子给洗净,然后全部切成小块

    秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后把百合、红枣,还有切好梨块,都一股脑的放进料理机里打碎

    秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打碎的秋梨泥全部倒进锅内,开大火煮开,然后转小火煮30分钟左右,煮的过程中要不停地搅拌,不然会往外溢出

    秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后把梨渣渣都过滤掉,我这里是用的过滤袋,你们也可以用网筛过滤,挤出梨汁,渣渣就可以不要了

    秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    梨汁过滤出来

    秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    过滤出来的梨汁再次倒进锅内,大火熬开转小火慢熬,可能会熬的比较久,大家有点耐心哈

    秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    偶尔翻拌一下,可以看到这时候整锅的梨汁都在冒泡而且略微浓稠了,千万要注意粘锅,要注意搅拌才行 熬到这种比较浓稠,又是流动的状态就可以了

    秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    然后等到秋梨膏冷却到手温了之后,再加入适量的蜂蜜,这样秋梨膏会更加滋润,我们把它充分的搅拌均匀

    秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    做好的秋梨膏放进消过毒的密封罐里,冷藏密封保存就可以,秋冬的时候家中熬上一两罐就可以够喝很久的啦,喝的时候要用干燥干净的小勺去取,不然会影响秋梨膏的保存时间的。

    秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    凉风袭来的晚上,冲上一杯暖烘烘的梨膏水,真的暖心暖肺,给秋冬带来一丝暖意

    秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

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    秋天嗓子干?来份又润又暖的秋梨膏!的做法步骤 第13步

小贴士

1、熬着的过程中是不需要加水的,一点都不需要加的
2、因为加了蜂蜜,冲服的时候要用温水
3、如果不放蜂蜜的话,可以在开始煮的时候加入100g的冰糖
4、做好的秋梨膏冷藏可保存一个月
5、如果要加川贝粉的话,可在煮的时候加入10g,罗汉果也加2个
6、选择梨的时候,雪花梨、鸭梨、贡梨都可以,不要用香梨、苹果梨之类的

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