蛋黄夹心小饼干【凯度蒸烤箱版】
蛋黄夹心小饼干【凯度蒸烤箱版】的做法说明
看上去一个个小巧玲珑的，好可爱。小朋友们会喜欢的，在家可以做给家人和朋友吃。
蛋黄夹心小饼干【凯度蒸烤箱版】的做法与步骤
- 第1步.
全蛋液、蛋黄和细砂糖混合打发
- 第2步.
打至体积增加颜色发白，纹路清晰，拉起来缓慢滴漏
- 第3步.
低筋面粉过筛加入面糊
- 第4步.
翻拌至光滑无颗粒
- 第5步.
面糊装入裱花袋，烤盘垫一张高温布（油纸也可以）将面糊均匀挤在高温布上
- 第6步.
放入烤箱上下烤170度烤15—17分钟
- 第7步.
烤至浅金黄出炉即可
- 第8步.
黄油加入糖粉打发
- 第9步.
打发至体积增加，颜色发白即可，装进裱花袋
- 第10步.
挤在一小片饼干上，再盖上一片
- 第11步.
完成
