超级美味曲奇饼干
超级美味曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
上面配图是用到的材料！
- 第2步.
黄油室温软化，牛奶和糖加热化开！黄油软化程度为：手指可以轻易戳洞！然后打蛋器打发至变白！
- 第3步.
分次加入糖水，继续打蛋器打发，直到有光泽！体积变大，成蓬松羽毛状！掌握好度！
- 第4步.
打发好后的黄油，加入过筛后的杏仁粉！盐！翻拌均匀！
- 第5步.
分次加入过筛后的面粉！翻拌均匀！
- 第6步.
铺上油纸，用八齿裱花嘴挤出各种形状，也可以挤珍妮曲奇小熊形状！ 放入提前预热的烤箱，上下火，中层，130度，40分钟左右，时间根据自家烤箱情况而定！
