超好吃的炕土豆儿，炕洋芋
超好吃的炕土豆儿，炕洋芋的做法说明
回宜昌宵夜吃的炕土豆儿，久久不能忘怀，好吃到爆!!!分享一下今儿赵哥给做的。
超好吃的炕土豆儿，炕洋芋的做法与步骤
- 第1步.
首先土豆是不用剥皮的哈，洗干净就好了，土豆蒸或煮只7-8分熟，捞出剥皮备用，放油烧热(油要多)
- 第2步.
放土豆，炸至金黄色。
- 第3步.
捞出
- 第4步.
土豆压扁
- 第5步.
再次放锅中炸((ง •̀_•́)ง这个时候整个厨房散发土豆香，哈哈哈)
- 第6步.
开始准备葱姜蒜末~
- 第7步.
再次炸至金黄后捞出控油\^O^/
- 第8步.
嗯，姜蒜稍微炒一会，关火，土豆葱放入，撒点孜然粉盐拌均匀。OK拉~出锅( •̀∀•́ )
- 第9步.
搞定，出锅。
小贴士
第一次炸一定不要炸太久哦，不然最后吃就会硬硬的不脆。
