果语大菜小做,10分钟搞定咖喱虾!

果语大菜小做,10分钟搞定咖喱虾!的食材和调料
虾 | 少量 |
果语大菜小做,10分钟搞定咖喱虾!的做法与步骤
- 第1步.
无论何时做菜,唯快不破!食欲大开?唯有咖喱! 今天要做的就是能拯救你夏日味蕾的,泰式招牌菜——咖喱虾!
- 第2步.
食材一张图列举完毕
- 第3步.
用果语料理机摇蒜末。
- 第4步.
切好姜片、葱末,以及青红椒丁。
- 第5步.
把淡奶油、椰浆、咖喱和黄姜粉倒入小锅,小火熬煮制作汤汁。 (熬煮过程中需要用手动打蛋器不断搅拌,以防止糊底哦!可以适当加糖和盐调至自己喜欢的口味,如果觉得太稠也可以再加一些牛奶。)
- 第6步.
另起一炒锅,放油,放入蒜和姜煸炒。
- 第7步.
姜蒜煸炒出香味之后,加入洋葱和青红椒翻炒,如果喜欢吃脆些可以等下过汤汁再放青红椒。
- 第8步.
放入洗好的虾
- 第9步.
煸炒至虾变色。
- 第10步.
将提前做好的咖喱汤倒入锅内,小火熬至入味即可出锅。
- 第11步.
大功告成啦!
- 第12步.
浓浓的椰浆咖喱汁裹着虾肉,轻啜虾表面的咖喱汤汁,再剥出肥嫩的虾肉入口,好吃得停不了口,真想把虾壳都吃下肚去!
- 第13步.
锅里剩下的咖喱汤汁,是米饭最好的搭档。汤汁淋在米饭上仔细拌好,一大口下去,真真儿的香浓美味!咖喱的魔力就在于此,能将最普通的食物赋予最独特的味道!
猜你喜欢的菜谱
做法:1、牛肉,买那种带筋头的(可以咨询买家),切成小块,在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里,就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖(次次声[呲牙])10分钟,小火15分钟;2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用;3、洋葱切小丁;4、热一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟,加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟,把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好,淋上生抽即可。如是咸蛋,肉糜蒸三分钟后放咸蛋,继续蒸五分钟15分钟轻松搞定日式咖喱饭(片尾有教摆盘装饰哦)咖喱鸡肉饭(超简单15分钟搞定)5分钟早餐:1分钟切葱,2分钟煎肉片,2分钟煎蛋加调料自制泰式黄咖喱汁,咖喱鸡肉,咖喱牛肉,泰皇咖喱果语大菜小做,10分钟搞定咖喱虾!喷香油焖鳝段——5分钟快手大菜轻松搞定餐厅大菜剁椒鱼头