芥末籽酱风味炸青花鱼

芥末籽酱风味炸青花鱼的做法与步骤

1. 1.

   准备盘子。把A用料倒入盘子里，拌均。把青花鱼切为大片，放入盘子里拌一下。青辣椒洗净，切为大片。

2. 2.

   准备锅，碟子。油倒入锅里（要青花鱼片能完全浸在油里）点中火到160度左右（筷子进入油里小的泡浮起来） 把两张厨房纸放在碟子上。步骤1青辣椒片放入锅里，炸至熟。炸好了，放在厨房纸上。

3. 3.

   适量小麦粉准备盘子上。步骤1青花鱼拿出用厨房纸擦掉水分，裹小麦粉。把青花鱼片放入锅里，炸至熟。炸好了，放在厨房纸上。

4. 4.

   做好了。把步骤2青花鱼和青辣椒装碟子就可以吃。