流心香芋面包
流心香芋面包的做法说明
方子里用的芋泥馅在我的另一个菜谱（奶香十足，好吃到要爆炸的芋泥馅）
流心香芋面包的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料简单粗暴全部放入厨师机或面包机的搅拌缸里，打出膜。配料表里的面团用芋泥馅就是直接把芋泥馅放入面团材料一起。
- 第2步.
一次发酵到用手插入不塌陷也不回缩的程度，取出拍扁排气，分割50克一个的面团，松弛15至20分钟
- 第3步.
每个包入35克香芋馅
- 第4步.
收口向下排入烤盘，二次发酵好
- 第5步.
发酵好后用另一个烤盘轻压一下，放入180度预热好的烤箱，烤约18分钟。
