烤栗子（烤箱版）
烤栗子（烤箱版）的做法说明
2018年9月27日 重庆 阴雨
空气中夹杂着桂花的香气，又到了板栗上市的季节。
锥栗比板栗好吃，尖尖小头很适合炒或者烤。
美善品版本的糖炒栗子在我去年的下厨房帖子上有写过。
烤栗子（烤箱版）的食材和调料
| 锥栗 | 500克 |
| 玉米油 | 10克 |
烤栗子（烤箱版）的做法与步骤
- 第1步.
将500克锥栗洗干净沥干
- 第2步.
每一颗锥栗上都切一个小口，看我的连环砍刀工，嘿嘿哈嘿👧
- 第3步.
倒10克玉米油在手套上
- 第4步.
把每一颗锥栗身上都抹油
- 第5步.
烤箱200度预热十分钟后，放板栗在中层200℃烤30分钟
- 第6步.
秋凉的夜，烤一盘栗子，配一壶热茶，围炉聊聊心事……
