冬瓜海带排骨汤

冬瓜海带排骨汤的做法说明
静妈妈给了我一大块自家种的冬瓜,今天不想出门买菜,就家里的食材,做了一道:冬瓜海带鹰嘴豆排骨(菜名真是长哈🤣)。
冬瓜海带排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
(1)排骨过血水待用(忘拍照)。准备好冬瓜,泡好的海带。(鹰嘴豆也忘上图了)。
- 第2步.
(2)另起锅把水烧开,放入排骨,放提前泡好的鹰嘴豆,放老姜切片,放八角3小瓣,适量料酒。 先炖时间30分钟。
- 第3步.
(3)30分钟后放入海带,炖10分钟之后。 再放冬瓜,再设时间20分钟。 快好时放适量盐调味。
- 第4步.
(4)时间到,关火,可以在吃时洒上一些葱花即可。 佐料按自己的喜好准备。