红烧猪脚

红烧猪脚的做法说明
我是搬运工。。避免忘记
红烧猪脚的做法与步骤
- 第1步.
猪脚买回来让店家砍断。汆水,洗干净沥干水备用。。

- 第2步.
热锅下油,下冰糖 小火炒成琥珀色。

- 第3步.
下猪脚翻炒均匀 全部上色

- 第4步.
另外起锅 加开水 下配料调料。煮开再煮一个小时三十分钟开大火收汁。喜欢糯一点的则煮久点 。。

- 第5步.
喜欢吃其他的可以下点 我这次加了鸡蛋,你也可以➕鸭脚 鸡脚 喜欢吃啥往里扔。不建议➕蔬菜哈。

小贴士
喜欢甜食多下汤。不喜欢的。最后加点盐调味。煮菜调味都是靠个人经验。。














