清淡白吐司

清淡白吐司

清淡白吐司的做法说明

日常记录

清淡白吐司的食材和调料

160克
奶粉8克
高筋面粉250克
细砂糖30克
2克
酵母3克
黄油25克

清淡白吐司的做法与步骤

  1. 1.

    2档混合成团

  2. 2.

    4至6档打面至粗膜

  3. 3.

    加黄油2档混合均匀

  4. 4.

    4至6档打面手套膜

  5. 5.

    分团,醒20分钟,整形

  6. 6.

    一发25度一个小时

  7. 7.

    二发模具八分满

  8. 8.

    上下火190度40分钟

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