蒜蓉蒸虾【凯度蒸烤箱版】
蒜蓉蒸虾【凯度蒸烤箱版】的做法说明
喜欢吃海鲜的朋友可以试试这次的蒜蓉蒸虾，在酒店吃过几次，蛮好吃的。现在可以自己在家试着做做看了。
蒜蓉蒸虾【凯度蒸烤箱版】的做法与步骤
- 第1步.
大蒜切末
- 第2步.
粉丝泡凉水中至变软
- 第3步.
虾去胡须、脚
- 第4步.
用牙签分别从虾头和虾尾挑断虾线，然后从虾背取出
- 5.
捞出粉丝，沥干水分放盘中，把虾平铺在粉丝上（这一步没有拍到图）
- 第6步.
锅中倒入适量食用油，加热至5成热后倒入蒜末，小火慢熬5分钟
- 第7步.
闻到蒜香后出锅，将蒜泥铺在虾上
- 第8步.
碗中倒入生抽和白砂糖，搅匀后将酱汁淋在虾上
- 第9步.
将做好的虾放入凯度蒸烤箱
- 第10步.
选择纯蒸功能100度蒸12分钟
- 第11步.
出炉切好双色辣椒放在虾头上
小贴士
虾线要用牙签给弄出来，这样更干净一些。
