火龙果椰奶西米芋圆

火龙果椰奶西米芋圆的做法与步骤

1. 1.

   红薯、紫薯、香芋去皮切小块上锅蒸软

2. 2.

   分别加入适量木薯粉揉成面团，紫薯比较干，可适当加水，一般木薯粉和食材比例1:2搓成长条，再切成大小均匀的小圆子，吃不完的放冰箱冷冻

3. 3.

   下锅煮熟，注意搅拌，浮起来一会儿就可以了，出锅放凉白开里过水，再捞出来

4. 4.

   加入椰浆、牛奶、火龙果