豆腐肉末菜心丸子

豆腐肉末菜心丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   老豆腐用刀压碎

   
2. 第2步.

   加入肉末 马蹄碎 姜末 蚝油 鸡蛋 鸡精

   
3. 第3步.

   用手抓匀

   
4. 第4步.

   在手上抖圆

   
5. 第5步.

   热油炸至两面金黄 捞出

   
6. 第6步.

   姜末加生抽爆香

   
7. 第7步.

   加入清水烧开

   
8. 第8步.

   放入炸好的豆腐丸子 大火煮开 小火焖煮十五分钟 加入菜心 煮到菜心断生即可