葱香奶油蚕豆泥

葱香奶油蚕豆泥

葱香奶油蚕豆泥的做法说明

因为发现冰冻后的蚕豆瓣再拿去炒着吃,味道很奇怪,所以做成了蚕豆泥,倒别有风味。

葱香奶油蚕豆泥的食材和调料

蚕豆瓣400克
5克
黄油/食用油20克(黄油更香)
料酒少许
六月鲜5克
20克
奶油50克
牛奶50克
黑胡椒粉适量
160克

葱香奶油蚕豆泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、黄油+小葱入主锅,设3分钟/V/小勺爆香。 2、加入蚕豆瓣+六月鲜+料酒+冰糖粉+开水,设10分钟/V/小勺烹煮。 3、加入奶油+牛奶+适量黑胡椒粉,设1分钟速度10打磨。 4、出锅、装盘享用。 5、稀薄可自家喜欢自由调节,稠厚的话可以再添加牛奶后再10秒速度6混合均匀即可。 6、不喜欢奶油或者没有奶油,可以用牛奶替换。

    葱香奶油蚕豆泥的做法步骤 第1步

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