醋溜鸡
醋溜鸡的做法说明
童年记忆最爱的美味
简单的调味 简单的做法
换来的却是难得的味道
醋溜鸡的做法与步骤
- 第1步.
备料把香料之类的准备好，吃辣的话加点辣椒也是可以的
- 第2步.
粉皮跑软，这个是我的最爱最爱最爱！用红薯做的，干货，跑软备用，如果没有的话用土豆代替也可以。
- 第3步.
具体做法呢就是：1.把新鲜的小鸡切块用热水焯一下，捞出来洗干净 2.锅里倒油下香料和葱姜蒜炒一下放入小鸡仔块块 3.炒一炒倒酱油、生抽、五香粉（我妈特制的特别香(つД`)）放盐、醋少放点水熬炒 4.土豆啥的这种不容易熟的早点放，粉皮一般8成熟的放。5.炖熟出锅～
- 第4步.
完美～
