芝麻花生酱

芝麻花生酱

芝麻花生酱的做法说明

一直羡慕官渡饵块配好吃了不得了的密制配方芝麻花生酱,偶然机会下朋友告知了花生酱的方法,好吃了不得了,原来就是这么简单,再也不用羡慕了,自己就可以做……分享给爱吃的小伙伴们,接住哦!!

芝麻花生酱的食材和调料

白皮花生适量
芝麻/黑芝麻适量
甜酱油适量
(口味喜欢偏甜再加)适量

芝麻花生酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    无水无油干锅将花生炒香,凉后脱皮。

    芝麻花生酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    无水无油干锅将芝麻炒香至金黄色。

    芝麻花生酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将花生和芝麻冲碎成粉末出油。

    芝麻花生酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入甜酱油(甜味适度加减)搅伴均匀。装入无水无油密封玻璃饼里放冰箱可保存一个月左右。

    芝麻花生酱的做法步骤 第4步

小贴士

花生芝麻一定要磨细口感才好。
稀稠度可根据甜酱油增减。
喜欢口味偏甜的可再加白糖。
芝麻比花生少一些,因为芝麻多了偏苦。

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