韩式糖醋肉
韩式糖醋肉的做法与步骤
- 第1步.
如图
- 第2步.
如图
- 第3步.
如图，切成长条状
- 第4步.
泡发木耳，胡萝卜黄瓜切梯形，洋葱切丝
- 第5步.
如图
- 第6步.
如图
- 第7步.
然后静置沉淀
- 第8步.
如图
- 第9步.
如图
- 第10步.
然后加入鸡蛋和油拌匀
- 第11步.
然后加点水(大概一手掌)
- 第12步.
抓起像水流不会断
- 第13步.
如图
- 第14步.
如图 然后将肉均匀沾满挂糊， 然后油炸，油炸技巧(半空气半油炸) 炸至金黄即可捞出， 可复炸一次。
- 第15步.
如图
- 第16步.
如图
- 第17步.
1:1
- 第18步.
如图
- 第19步.
完成。 酱汁单独放一个碗， 可蘸吃，也可浇在肉上
