番茄清汁

番茄清汁的食材和调料
番茄 | 两公斤 |
伏特加 | |
辣根(horseradish) |
番茄清汁的做法与步骤
- 1.
将番茄放入搅拌机,再放入一些伏特加,五厘米左右的辣根,盐,黑胡椒,一勺醋,罗勒,两瓣大蒜,然后开始搅拌直到成浆
- 第2步.
取一个碗和纱布,将浆汁倒入,然后将纱布打结,取一个小钩子,将纱布悬挂起来。同时切一小块甜菜根放到这个碗中,然后放入冰箱悬挂六到七小时
- 3.
六小时候,取出部分盛到杯子中,加入一块冰块,一点罗勒叶,橄榄油
番茄 | 两公斤 |
伏特加 | |
辣根(horseradish) |
将番茄放入搅拌机,再放入一些伏特加,五厘米左右的辣根,盐,黑胡椒,一勺醋,罗勒,两瓣大蒜,然后开始搅拌直到成浆
取一个碗和纱布,将浆汁倒入,然后将纱布打结,取一个小钩子,将纱布悬挂起来。同时切一小块甜菜根放到这个碗中,然后放入冰箱悬挂六到七小时
六小时候,取出部分盛到杯子中,加入一块冰块,一点罗勒叶,橄榄油