客家香菇酿肉

客家香菇酿肉

客家香菇酿肉的做法说明

这就是个客家香菇酿肉☺️

客家香菇酿肉的食材和调料

香菇9朵
猪肉250克
香菜1棵
生抽1勺
老抽1勺
蚝油1勺
鲍鱼1勺
陈醋1勺
五香粉适量
鸡蛋1个

客家香菇酿肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    半斤猪肉,直接在猪肉档让人打碎

    客家香菇酿肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    9朵香菇,把它们的根都拔掉,我拿去撕碎炒青菜了,也可以撕碎跟猪肉碎混在一起呀~

    客家香菇酿肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香菜洗干净切碎

    客家香菇酿肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把生抽,老抽,鸡蛋,五香粉,陈醋,鲍鱼汁,蚝油,香菜倒进肉里

    客家香菇酿肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀

    客家香菇酿肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把香菇当成一个个的碗,然后把搅拌好的肉放到香菇里,摆盘,放到锅里隔水蒸ᕕ😆ᕗ

    客家香菇酿肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    熟啦,出锅ᕕ😆ᕗ

    客家香菇酿肉的做法步骤 第7步

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