鹅妈妈锅椒盐核桃
鹅妈妈锅椒盐核桃的做法说明
《椒盐核桃酥》
吃腻了核桃的原生味道，可以来点椒盐核桃尝尝，给味蕾换换新花样。核桃是最好的健脑食物，对神经衰弱也有一定的辅助治疗作用。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。
今天媚媚下厨房教你做快手鹅妈妈锅版椒盐核桃，咸香酥脆很美味哦！
鹅妈妈锅椒盐核桃的做法与步骤
- 第1步.
1、准备所有材料
- 第2步.
2、首先把鹅妈妈锅预热后，放入核桃小火炒熟
- 第3步.
3、然后在锅内加入水和糖大火化开
- 第4步.
4、糖大火化开后调小火，不停的用铲子搅拌锅内的糖水
- 第5步.
5、糖水气泡变的很细腻时，把椒盐和盐下锅搅均匀（不喜欢咸味的也可以不放盐）
- 第6步.
6、最后倒入烤好的核桃，小火翻至每颗裹上糖汁，再小火烘至挂霜，香酥美味的椒盐核桃就可以出锅了
- 第7步.
7、好吃又解馋的椒盐核桃就做好了，经常吃可健脑又能提高记忆力，但不要贪多哦！
- 第8步.
放凉可以打包好留住慢慢吃
- 第9步.
鹅妈妈锅给你
- 第10步.
鹅妈妈锅让你告别油烟
小贴士
1、熬糖的时候一定要小火，慢慢的熬，这就看你的耐心了；
2、核桃选择还是选好点的，皮薄的最好！
