生腌花节虾仔

生腌花节虾仔的做法与步骤

1. 1.

   鲜虾洗净后，拌少许食盐滤干水份！

2. 2.

   准备好蒜蓉，朝天椒&香菜切碎。

3. 3.

   将虾与蒜蓉，朝天椒，酱油，糖，料酒，拌后放入冰箱！

4. 4.

   约4个小时后从冰箱取(开餐前)，加上麻油，香菜，搅拌均匀后可直接下酒！