番茄汤贝壳意面
番茄汤贝壳意面的做法说明
李奶奶独家番茄汤贝壳意面，让你重新认识意面！
今天的意面做法是中西混合
意面大部分的时候都是炒的，特别想尝试一下做成汤面，味道真的超级惊喜，好吃的关键是孜然粉，这个食谱绝对是独家私藏的，一般人我不告诉他~
番茄汤贝壳意面的做法与步骤
- 第1步.
洋葱、番茄、胡萝卜切丁，香菇切片，豆苗洗净，贝壳面煮至八成熟，捞出沥干水分备用
- 第2步.
准备一个汤锅，放适量油，依次放入洋葱、朝天椒、番茄、胡萝卜、香菇翻炒，一勺生抽、一勺孜然粉、一勺糖
- 第3步.
炒至断生后加3杯水，小火慢煮20分钟，加入提前煮好的贝壳面、青豆粒、豆苗，再煮5分钟就可以出锅了，出锅前放盐调味
- 第4步.
4.装盘，撒些芝士粉，现磨黑胡椒
小贴士
小贝壳面更好吃
