法式西多士🍞🍯🍨

法式西多士🍞🍯🍨

法式西多士🍞🍯🍨的做法说明

嘿、进到茶餐厅,你必点的东西是什么?
法式西多士和冰火菠萝油是我进茶餐厅必点的东西……尽管都是甜甜又很饱腹的东西…可就是很喜欢也吃不腻……
或许也就是太方便可以找到一家味道不错的茶餐厅,从来没有想过自己学……直到很多年前,看过一部日剧……大概是我唯一看过的日剧吧😂记不起名字也记不起剧情。剧中有一幕却让我印象深刻,男主角起床后做了份法式西多士……这让我意识到,噢原来这么好吃的东西是可以自己在家里做的,还可以一早起来做……大概从那时起,心中就埋下了自己也想学着做它的种子……(嘿,埋种子的表达,我使用正确了吗?😂)
去年冬天,一时兴起搜了下它的做法,发现操作异常简便……试过几次…都很成功…算是快手菜…
今天做的样子不太好,油多了点,用的蜂蜜也厚了点,但只要不煎焦,味道基本上不会失败…甚至不会比叉叉牛奶公司差…
我保证吃上去的每一口都会有幸福的感觉~🍯会想谢谢神,哈哈哈,哈利路亚
说了这么多……所以我们…就……看下去吧……假期里就可以试起来呢~💓🍯

法式西多士🍞🍯🍨的食材和调料

面包两片
鸡蛋1只
牛奶少许
少许或大量
花生够涂一片面包的量
蜂蜜/浆syrup少许或大量

法式西多士🍞🍯🍨的做法与步骤

  1. 第1步.

    两块切片白面包

    法式西多士🍞🍯🍨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把面包边边用🔪刀切除

    法式西多士🍞🍯🍨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一面涂上花生酱

    法式西多士🍞🍯🍨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将另一片面包片盖上

    法式西多士🍞🍯🍨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    碗里打蛋成蛋液后加少许牛奶

    法式西多士🍞🍯🍨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    继续混合牛奶和蛋液成“奶蛋液 ”

    法式西多士🍞🍯🍨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    刚刚夹好花生酱的两片面包放入“奶蛋液”中

    法式西多士🍞🍯🍨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    让其6面蘸满奶蛋液

    法式西多士🍞🍯🍨的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将蘸满“奶蛋液”的面包块放入油锅中,用小火煎6面至金黄

    法式西多士🍞🍯🍨的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    颜色至金黄或者可等待到你期待的颜色后出锅

    法式西多士🍞🍯🍨的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    西多士基本完成,最后顶部中部放一块黄油

    法式西多士🍞🍯🍨的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    淋上糖浆/蜂蜜🍯(正常是淋糖浆,我没有,一直用蜂蜜替代,总觉得它们口感区别小但蜂蜜营养多很多…😂)

    法式西多士🍞🍯🍨的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    西多士完成✅

    法式西多士🍞🍯🍨的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    吃👅

    法式西多士🍞🍯🍨的做法步骤 第14步

小贴士

🍯花生酱选光滑无颗粒的
🍯花生🥜、牛奶🥛、小麦、鸡蛋🥚🍳过敏者忌食
🍯可以做无油版也就是不放油只用不粘锅煎,做出来不会那么松软,可能会减少幸福感
🍯油可以少放点做,我今天放多了点😂
🍯怕油怕火的小伙伴,翻面的时候,可以把火关掉,翻完再开火

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