椒丝腐乳空心菜J_小葱’S

椒丝腐乳空心菜J_小葱’S的做法说明
这道菜属于上班族的快手菜,好吃又下饭,喜欢的可以试试~
椒丝腐乳空心菜J_小葱’S的做法与步骤
- 第1步.
准备食材:空心菜盐水浸泡洗净后切段,青椒切丝,这里没有拍进去请忽略,腐乳汁加水稀释,水淀粉,蒜切片
- 第2步.
i锅中倒入油,放入蒜片
- 第3步.
煸香
- 第4步.
然后放入空心菜
- 第5步.
翻炒均匀,慢慢的菜叶子变成深绿色
- 第6步.
放入尖椒丝儿
- 第7步.
加入适量生抽提鲜
- 第8步.
然后放入两小勺腐乳汁迅速翻炒,此刻汤汁会变得多一点
- 第9步.
加入适量水淀粉翻炒均匀
- 第10步.
汤汁浓稠即可关火,这时候空心菜是翠绿色的
- 第11步.
盛出装盘,享用美味吧~
小贴士
有腐乳汁菜品的咸味其实是可以的,如果口味稍微偏重,出锅前撒入适量盐或者鸡精均可。