甜酸鸡翅
甜酸鸡翅的做法说明
十分开胃的甜酸鸡翅，简单易做，不上火，孩子非常喜欢吃。
甜酸鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
1.鸡翅洗净，泡温热水约20分钟(去腥），剁蒜蓉， 倒入蒜蓉、少许料酒腌鸡翅， 准备一碗水淀粉，一块冰糖
- 第2步.
2.下入腌好的鸡翅，中火煎直鸡翅颜色变白，膨胀，加入一块冰糖，皮变金黄，翻面再煎
- 第3步.
3.在大半碗温水里加入多点番茄酱搅拌倒入锅里
- 第4步.
4.搅拌水淀粉，倒入锅里，大火煮至汤汁浓稠，OK
小贴士
中火鸡翅要煮20分钟才能熟，可以用筷子试下感觉鸡翅有没有熟，不能煮太久
