花样起酥面包（入门级小白）
花样起酥面包（入门级小白）的做法说明
星期日的早餐应该是最丰富的！起床后有你，有阳光，还有美食！
花样起酥面包（入门级小白）的做法与步骤
- 第1步.
我买的现成的起酥皮
- 第2步.
把面包皮铺平切成正方形
- 第3步.
水果头一天用糖腌上（其实不腌更好，因为烤的时候就不会有太多果汁渗出）
- 第4步.
将所有将要用的东西准备好
- 第5步.
所有材料导入搅拌盆中，鸡蛋我只用了蛋清
- 第6步.
对角线切四刀，将临近的一个角向内对折
- 第7步.
中心部位加上凝乳和树莓
- 第8步.
如图 切的时候中间不要切断
- 第9步.
外层对角线向内对折
- 第10步.
左右两边歇着划开
- 第11步.
全部向内对折，把凝乳和芒果全部包裹起来
- 第12步.
对折着划两道
- 第13步.
内测和内测对折 外层和外层对折
- 第14步.
同上只是反着对折
- 第15步.
对折划开加巧克力榛子酱
- 第16步.
向内卷
- 第17步.
内部划开不划断
- 第18步.
外部两两对折
- 第19步.
用刀子将一半划开小口
- 第20步.
对折后用叉子压边
- 第21步.
这时候将蛋黄刷在上面 入烤箱 200 烤15-20分钟
- 第22步.
我烤的时间略长了一分钟，看起来火大了
- 第23步.
将糖分用筛子铺在表面
- 第24步.
好吃的起酥面包完成啦 Guten Appetit ♥️
小贴士
凝乳我用的较多，剩下后直接拌水果吃也是超级美味的！
如果刷蛋黄你们要在十分钟后多看几次烤箱，因为刷过蛋黄后很容易着色变黑。如果不刷蛋黄二十分钟没有问题！！
