芋儿鸡（王俊凯中餐厅版）
芋儿鸡（王俊凯中餐厅版）的做法说明
上学没时间搬运小凯做过的菜啦，一有时间马上分享
芋儿鸡（王俊凯中餐厅版）的做法与步骤
- 第1步.
油烧热之后加入香料，蒜粒，姜片
- 第2步.
迅速加入辣椒粉，喜欢吃辣可以多加点辣椒粉，辣椒也可以，还可以来点花椒
- 第3步.
来点豆瓣酱
- 第4步.
鸡肉先焯水，然后再翻炒
- 第5步.
加水，没过鸡肉两厘米左右
- 第6步.
小火炖煮
- 第7步.
水沸腾后加入芋头
- 第8步.
等着吧，按平时烧鸡肉的时间， 最后撒上小葱点缀吧
小贴士
这个菜大概也是我们川渝这边的特色菜吧，作为山城娃的小凯当然很拿手，希望小伙伴能喜欢
