奶香大米饼
奶香大米饼的做法与步骤
- 第1步.
大米用水浸泡一晚上
- 第2步.
捞出控水放入料理机中
- 第3步.
加入牛奶
- 第4步.
打成米浆
- 第5步.
加入白糖，酵母
- 第6步.
筛入面粉
- 第7步.
搅成米糊，盖上盖子发酵
- 第8步.
发成这样了
- 第9步.
搅拌一下排气
- 第10步.
平底锅放油，将米糊倒进去，小火烙制。
- 第11步.
翻面继续烙
- 第12步.
好啦
- 第13步.
萱萱软软的，可好吃了呢。
小贴士
1、喜欢甜的可以多加点糖；
2、很多网友说米浆需要过一下筛，个人感觉不用过筛，口感一点不差，也很细腻萱软。
