秋分🍂百合玉竹炖排骨汤
秋分🍂百合玉竹炖排骨汤的做法说明
时值秋分，气候干燥，
养生狂魔爹又给我打电话
叮嘱我要多喝水，秋天要多吃百合、银耳、秋梨、莲藕、柿子蜂蜜...等等
还要记得炖个百合玉竹汤
OK！no趴笨(´▽｀)ノ♪
乖巧如我屁颠屁颠的跑去中药店配了玉竹和百合
玉竹性平味甘，补阴润燥、生津止渴，善治肺胃阴虚燥热之症；
百合性微寒，味甘、淡，入肺、心经，具润肺止咳，清心安神的功效。（具体功效百度百科都有哒）
秋分这碗百合玉竹排骨
简简单单的分享给厨友们（*/㉨＼*）捂脸
这个用量够2-4个人喝
秋分🍂百合玉竹炖排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
材料很简单哒，先备好量 我这里有270克上排，10克玉竹和20克百合（还有几片忘记入镜的姜片）
- 第2步.
玉竹、百合用清水洗净，浸泡一会
- 第3步.
排骨切段，也用流水冲洗干净 烧开水把排骨过一遍，去血水
- 第4步.
排骨铺底，放入切好的生姜，洗好的百合和玉竹
- 第5步.
如果和我一样用电炖锅，可以加入烧好的开水（约6-8碗的量）用炖锅炖2-3小时。 如果是普通的砂锅，可以直接放入清水，烧开后转文火，也是炖2-3个小时。
- 第6步.
炖好后再加入海盐调味， 一碗暖和又鲜美的百合玉竹排骨汤就可以享用啦！ 嗝~
