自制简易版清炖排骨

自制简易版清炖排骨

自制简易版清炖排骨的做法说明

这到清炖排骨,特别适合上班族,方便快捷,好吃不腻,只需要30分钟哦!
前提下是要有电压力锅呦!嘻嘻😄

自制简易版清炖排骨的食材和调料

排骨1500克
4片
10克
八角3个
桂皮3块
花椒5克
1根
辣椒8个
料酒20克
生抽10克
土豆1个
冬瓜1斤
千叶豆腐250克
菌菇10个
玉米1根

自制简易版清炖排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅里倒入一锅水,开火,把排骨放进去,灶出来血腥和脏东西,像视频中的。

    自制简易版清炖排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水开后,等颜色变色,如图所示。把血沫捞出来,把排骨盛出来,用凉水冲洗干净,最少三遍哦,把水控干。

    自制简易版清炖排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把所有材料切好,我忘记拍水果玉米了,我忘记买干辣椒了,亲们要记得放干辣椒哦,我在上面都写了。

    自制简易版清炖排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把所有材料倒入电压力锅专门做肉的内胆里,然后放入盐,料酒,生抽。 真的是满满的一锅哦,等待出锅吧!! 小贴士:盐不要放太多了,如果出锅后,觉得味道淡了,可以在加盐,咸了可以不好吃了哦!!

    自制简易版清炖排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅啦,开吃啦!!

    自制简易版清炖排骨的做法步骤 第5步

小贴士

必须要电压力锅才可以半小时就好呦!
没有的小伙伴,用电饭煲也可以,只要是多功能的就行。如果是普通熬稀饭蒸米饭的,也可以做,就是要两个小时才能把肉炖的很烂。

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